Situato nella splendida cornice di Piazza del Popolo, il Caffè Meletti è molto più di un semplice bar: è un simbolo di eleganza, storia e cultura. Fondato da Silvio Meletti, noto produttore dell’anisetta che porta il suo nome, questo storico locale ha ospitato generazioni di ascolani, viaggiatori e personaggi illustri.
Con i suoi arredi in stile liberty, i soffitti affrescati e i raffinati dettagli in ottone e legno, il Caffè Meletti conserva ancora oggi l’atmosfera della Belle Époque. Qui è possibile gustare un caffè, un dolce tradizionale o naturalmente un bicchierino di anisetta Meletti, avvolti da un’eleganza d’altri tempi.
Ma cos’è l’anisetta? Si tratta di un liquore tipico di Ascoli Piceno, dal gusto delicato e aromatico, prodotto a base di semi di anice verde, zucchero e alcol. È spesso servita liscia, con chicchi di caffè, o utilizzata per “correggere” il caffè stesso. L’anisetta Meletti è famosa per la sua finezza e il suo profumo inconfondibile, tanto da essere apprezzata anche all’estero fin dal primo Novecento.
Visitare il Caffè Meletti significa fare un salto indietro nel tempo, in un ambiente che racconta l’anima più autentica e raffinata della città.