Come nasce la Cacciannanz Ascolana

Tradizioni

Scopri le origini di una delle specialità più autentiche di Ascoli Piceno: la Cacciannanz. In questo video, Tamara Cinciripini ci accompagna in un viaggio tra tradizione, memoria e sapori, raccontando la storia di questa tipica pizza ascolana, profondamente legata alla cultura contadina del territorio.

Attraverso aneddoti e curiosità, Tamara ci svela come la Cacciannanz non sia solo una ricetta, ma un vero simbolo di identità locale, nato dalla semplicità e dall’ingegno della cucina di un tempo. Un contenuto imperdibile per chi vuole conoscere l’anima gastronomica delle Marche e lasciarsi ispirare dalla genuinità dei suoi sapori.